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JI-farm
Yuzu fresco agrume dall'aroma inconfondibile Ji-Farm
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Giappone

Non disponibile in questa stagione, per informazioni scrivere a info@adrianochiomento.com.

DETTAGLI

TIPOLOGIA

JpCitrus

DESCRIZIONE

Lo Yuzu è un agrume stagionale tipico giapponese disponibile da ottobre a dicembre. Pesa circa 120g, ha una buccia di colore giallo ed è caratterizzato da un profumo unico. Può essere utilizzato in molte preparazioni a base di carne, pesce e in pasticceria. Dopo la spremitura il succo viene usato così com'è oppure viene trasformato in "Ponzu", inoltre la buccia può essere utilizzata in molte preparazioni. Lo Yuzu contiene abbondante acido citrico, acido tartarico, acido malico e vitamina C. E’ anche molto efficace per stimolare l'appetito, il recupero energetico e l’aumento della temperatura corporea. Il Europa non è tanto diffuso lo Yuzu giapponese a causa delle rigide normative dell’unione europea.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE 31
INGREDIENTI Yuzu (agrumi)
CONSERVAZIONE
CONFEZIONE 2 Kg
DURATA MEDIA

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
-
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PROTEINE -
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
-
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GRASSI
di cui acidi grassi saturi
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FIBRE ALIMENTARI -
SODIO -