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Gorgonzola DOP Dolce
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

TIPO

Formaggi

STAGIONATURA

Stagionatura Media

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Italia,

1/8 di forma - 1,5 kg 26,00 / pz. q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

DESCRIZIONE

La crosta esterna viene forata per consentire l'entrata di aria, elemento fondamentale per la formazione dell'erborinatura interna verde- bluastra.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A03435
INGREDIENTI Latte vaccino, sale, caglio, penicillium, fermenti lattici
CONSERVAZIONE
DURATA MEDIA

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
-
-
PROTEINE -
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
-
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
-
-
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO -