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TIPO

Formaggi

STAGIONATURA

Stagionatura Lenta

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Italia,

150 g 1,80 / pz. q.tà
+ -
Forma - 5,5 kg 40,70 / pz. q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

DESCRIZIONE

Formaggio fresco, caratterizzato da una pasta pasta molle, con una crosta liscia , sottile ed elastica.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A02540
INGREDIENTI Latte, sale, caglio. Conservanti: E1105 lisozima proteina dell'uovo. Conservanti in superficie con E235-E203-E150b.crosta non edibile
CONSERVAZIONE 2°-4°
DURATA MEDIA 60 gg

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
364 kcal
1509 kj
PROTEINE 21,0 g
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
0,0 g
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
30,5 g
-
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO -