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Bianchina
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

TIPO

Formaggi

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Italia

Forma-2.75 kg 59,90 / pz. q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

DESCRIZIONE

Il Bianchina è un formaggio caprino stagionato proveniente dagli arsi pascoli sardi. La pasta interna è biancastra e compatta, con una rada occhiatura.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A01484
INGREDIENTI Latte di capra, sale, cagliodi capretto. Conservanti in superficie: E235 ( natamicina).
CONSERVAZIONE 8°-10°
DURATA MEDIA 125 gg

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
451
1868
PROTEINE 26
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
0.08
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
38.5
-
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO 1.1