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Collina Stagionato
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

TIPO

Formaggi

STAGIONATURA

Stagionatura Lenta

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

6 Kg 66,75 / pz. q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

DESCRIZIONE

All'assaggio questo formaggio sprigiona note intense e leggermente piccanti al palato. Ideale per le gastronomie e per i buffet.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A00158
INGREDIENTI Latte Vaccino,sale, caglio, fermenti lattici. Conservanti: lisozima ( E1105). Crosta non edibile.
CONSERVAZIONE 200 g: 0°-4°
1/4 di forma: 0°-4°
Forma:8°-10°
DURATA MEDIA 200 g: 60 gg
1/4 di forma: 125 gg
Forma:n.a.

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
404
1673
PROTEINE 26.4
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
2.1
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
29.9
-
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO -