Fontal Rosalpina

PRODOTTO	QUANTITÀ	PREZZO
TOTALE	€ 0,00

Fontal Rosalpina Fiordimaso

L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

TIPO DI LATTE

Tipo di latte Latte Vaccino

STAGIONATURA

Stagionatura Lenta

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Svizzera

300 g € 2,00 / pz.		q.tà + -
1/4 di forma-2.65 kg € 20,00 / pz.		q.tà + -
Forma-10.60 kg € 75,00 / pz.		q.tà + -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

Pasta Semidura

DESCRIZIONE

L'occhiatura pressochè inesistente, la texture compatta e liscia e il sapore amabile, rendono il Fontal Rosalpina Fiordimaso, un formaggio ideale per grandi e piccini, e adatto per tutte le occasioni. La crosta esterna marrone racchiude una pasta biancastra, tendente al paglierino tenue. le note leggermente aromatiche del prodotto accompagnano un'irresistibile e unica scioglievolezza.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE	A00108
INGREDIENTI	Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici. Conservanti: E202(Sorbato di Potassio)- E235(Natamicina). Coloranti sulla crosta:E160-E160b( Annatto-Bissina-Norbissina)-E150-E150b(Caramello di solfito caustico)-E171( Biossido di titanio)-E172(Ossido e idrossido di ferro)-E120( Cocciniglia).
CONSERVAZIONE	300 g: 2°-4° 1/4 di forma: 2°-4° Forma: 8°-10°
CONFEZIONE	300 g: atmosfera protettiva 1/4 di forma: sottovuoto Forma: scatola
DURATA MEDIA	300 g: 60 gg 1/4 di forma: 125 gg Forma: n.a.

valori medi per 100g di prodotto

VALORE ENERGETICO	335 1420
PROTEINE	22.8
CARBOIDRATI di cui zuccheri	<0.2 -

GRASSI di cui acidi grassi saturi	27.5 -
FIBRE ALIMENTARI	-
SODIO	1.5