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Salumificio Asiago
Carpaccio di Carne Salada Salumificio di Asiago
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

TIPO DI CARNE

Tipo di carne Carne di Bovino

STAGIONATURA

Stagionatura Lenta

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Italia, Veneto

100 g 3.50/ pz. 3,15 / pz. -10% q.tà
+ -
1/2 Forma 1,35 kg 23.00/ pz. 20,70 / pz. -10%
6 PUNTI
q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

Salume Affumicato

DESCRIZIONE

La Carne Salada viene prodotta a 1000 metri di altitudine del nostro Salumificio di Asiago. Fatta con materie prime selezionate, questo prodotto fatto esclusivamente con carne bovina viene speziato, per cui l'aroma finale risulta deciso e corposo. La colorazione della carne è rosso intenso, e al palato l'irresistibile scioglievolezza si mescola ai profumi di montagna.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A00505
INGREDIENTI Cane di bovino, sale, aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio. Conservanti: E250-E252. Antiossidanti: E302
CONSERVAZIONE 0°-4°
CONFEZIONE sottovuoto
DURATA MEDIA 60 gg

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
92
350
PROTEINE 18
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
1.85
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
0.35
-
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO -