1 birra CHIMAY PREMIER 0,75 - PL.15,5-VOL. 7% dal colore ramato e dai profumi dolci e fruttati.
1 birra CHIMAY GRAND RESERVE 0,75- PL.18,6-VOL.9% dalle note delicate, di luppolo e rosa.
1 birra CHIMAY CINQ CENT 0,75 -PL.16,6- VOL.8% ha un aspetto velato, un colore dorato e una sottile schiuma. In bocca rilascia tocchi fruttati di tipo moscato e uva secca, come mela matura. L'aroma sottolinea il sapore amaro. Rifermentata in bottiglia, non è nè filtrata nè pastorizzata.
2 formaggi Dorè gr.300.
Ricoperta da rigogliosi prati e verdi foreste, la regione della Chimay è un’area tradizionalmente dedita all’allevamento delle mucche e alla produzione dei formaggi. A partire dal 1876 , un gruppo di Monaci trappisti di Scourmont ha riportato alla luce la storica produzione di molteplici prodotti caseari, tra i quali anche il formaggio Chimay Dorè. Questo formaggio dalla pasta semidura, viene lasciato stagionare in appropriate cantine per almeno quattro settimane e fatto affinare con la Birrà Chimay dorè. Ciò conferisce al formaggio un gusto armonioso, fresco e con note di malto e luppolo.
2 formaggi A la Chimay Rouge gr. 300.
Questo formaggio dalla tenera e soffice consistenza, viene lasciato stagionato per almeno due settimane, e successivamente affinato con la birra rossa Chimay. Le note fruttate della birra si impregnano nella costa del formaggio, penetrando fino all’interno. All’assaggio, sentori dolciastri di pesca e albicocca invadono il palato, lasciando un leggero e delicato retrogusto amarognolo.
2 formaggi A la Chimay Blue gr. 275.
Questo formaggio dalla pasta tenera, viene lasciato stagionare in appropriate cantine per almeno tre settimane. Durante questo periodo di riposo, la crosta esterna viene lavata con la birra Chimay Blue. Questa birra scura, dal sapore pungente di lievito e dal retrogusto fortemente amaro, conferisce corposità e carattere al formaggio."> 1 birra CHIMAY PREMIER 0,75 - PL.15,5-VOL. 7% dal colore ramato e dai profumi dolci e fruttati.
1 birra CHIMAY GRAND RESERVE 0,75- PL.18,6-VOL.9% dalle note delicate, di luppolo e rosa.
1 birra CHIMAY CINQ CENT 0,75 -PL.16,6- VOL.8% ha un aspetto velato, un colore dorato e una sottile schiuma. In bocca rilascia tocchi fruttati di tipo moscato e uva secca, come mela matura. L'aroma sottolinea il sapore amaro. Rifermentata in bottiglia, non è nè filtrata nè pastorizzata.
2 formaggi Dorè gr.300.
Ricoperta da rigogliosi prati e verdi foreste, la regione della Chimay è un’area tradizionalmente dedita all’allevamento delle mucche e alla produzione dei formaggi. A partire dal 1876 , un gruppo di Monaci trappisti di Scourmont ha riportato alla luce la storica produzione di molteplici prodotti caseari, tra i quali anche il formaggio Chimay Dorè. Questo formaggio dalla pasta semidura, viene lasciato stagionare in appropriate cantine per almeno quattro settimane e fatto affinare con la Birrà Chimay dorè. Ciò conferisce al formaggio un gusto armonioso, fresco e con note di malto e luppolo.
2 formaggi A la Chimay Rouge gr. 300.
Questo formaggio dalla tenera e soffice consistenza, viene lasciato stagionato per almeno due settimane, e successivamente affinato con la birra rossa Chimay. Le note fruttate della birra si impregnano nella costa del formaggio, penetrando fino all’interno. All’assaggio, sentori dolciastri di pesca e albicocca invadono il palato, lasciando un leggero e delicato retrogusto amarognolo.
2 formaggi A la Chimay Blue gr. 275.
Questo formaggio dalla pasta tenera, viene lasciato stagionare in appropriate cantine per almeno tre settimane. Durante questo periodo di riposo, la crosta esterna viene lavata con la birra Chimay Blue. Questa birra scura, dal sapore pungente di lievito e dal retrogusto fortemente amaro, conferisce corposità e carattere al formaggio.">
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Cofanetto Chimay Premium
6 Formaggi Chimay e 3 Birre Chimay cl.75
Chimay
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

STAGIONATURA

Stagionatura Media

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Belgio

Cofanetto Chimay Premium
6 Formaggi Chimay e 3 Birre Chimay cl.75 51,70 / pz.
q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

DESCRIZIONE

Sapori differenti, ma che al tempo stesso si fondono perfettamente assieme per regalare al palato nuove emozioni. È cosi che Fiordimaso, in collaborazione con Chimay, l'autentico monastero trappista Belga, ha deciso di inserire nel suo shop i nuovi prodotti e idee regalo.
Con il Cofanetto "Chimay Premium" vi proponiamo diversi prodotti per conoscere in modo completo il mondo Chimay.
1 birra CHIMAY PREMIER 0,75 - PL.15,5-VOL. 7% dal colore ramato e dai profumi dolci e fruttati.
1 birra CHIMAY GRAND RESERVE 0,75- PL.18,6-VOL.9% dalle note delicate, di luppolo e rosa.
1 birra CHIMAY CINQ CENT 0,75 -PL.16,6- VOL.8% ha un aspetto velato, un colore dorato e una sottile schiuma. In bocca rilascia tocchi fruttati di tipo moscato e uva secca, come mela matura. L'aroma sottolinea il sapore amaro. Rifermentata in bottiglia, non è nè filtrata nè pastorizzata.
2 formaggi Dorè gr.300.
Ricoperta da rigogliosi prati e verdi foreste, la regione della Chimay è un’area tradizionalmente dedita all’allevamento delle mucche e alla produzione dei formaggi. A partire dal 1876 , un gruppo di Monaci trappisti di Scourmont ha riportato alla luce la storica produzione di molteplici prodotti caseari, tra i quali anche il formaggio Chimay Dorè. Questo formaggio dalla pasta semidura, viene lasciato stagionare in appropriate cantine per almeno quattro settimane e fatto affinare con la Birrà Chimay dorè. Ciò conferisce al formaggio un gusto armonioso, fresco e con note di malto e luppolo.
2 formaggi A la Chimay Rouge gr. 300.
Questo formaggio dalla tenera e soffice consistenza, viene lasciato stagionato per almeno due settimane, e successivamente affinato con la birra rossa Chimay. Le note fruttate della birra si impregnano nella costa del formaggio, penetrando fino all’interno. All’assaggio, sentori dolciastri di pesca e albicocca invadono il palato, lasciando un leggero e delicato retrogusto amarognolo.
2 formaggi A la Chimay Blue gr. 275.
Questo formaggio dalla pasta tenera, viene lasciato stagionare in appropriate cantine per almeno tre settimane. Durante questo periodo di riposo, la crosta esterna viene lavata con la birra Chimay Blue. Questa birra scura, dal sapore pungente di lievito e dal retrogusto fortemente amaro, conferisce corposità e carattere al formaggio.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A04687
INGREDIENTI
CONSERVAZIONE 0° C/+4°C
CONFEZIONE confezione di cartone
DURATA MEDIA Formaggio: 60 giorni
Birra Chimay: n.a.

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
-
-
PROTEINE -
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
-
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
-
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FIBRE ALIMENTARI -
SODIO -