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FiorDiMaso
Parmigiano Reggiano Dop Stagionato 22 mesi con Scatola Fiordimaso
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

STAGIONATURA

Stagionatura Lenta

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Italia, Emilia Romagna

1 kg 18.96/ pz. 16,11 / pz. -15% q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

Pasta Dura

DESCRIZIONE

Il marchio impresso a fuoco sulle forme di parmigiano reggiano identifica un prodotto di elevata qualita' nutrizionale ed organolettica, resa possibile grazie al rispetto delle norme del rigido discliplinare di produzione. prodotto esclusivametne con latte vaccino intero proveniente dalle fattorie delle province di mantova situate alla destra del po, bologna alla sinistra del reno, parma e reggio. il latte utilizzato proviene da vacche frisone allevate senza l'utilizzo di insilati. il parmigiano reggiano dop si caratterizza per un sapore e aroma unico, delicato, privo di retrogusti piccanti. la pasta, ricoperta da una crosta d'orata priva di additivi o coloranti, e' di un colore giallo paglierino,priva di occhiature, friabile e granulosa.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A04174
INGREDIENTI Latte Di Vacca, Sale, Caglio
CONSERVAZIONE 0 +4 c
CONFEZIONE cartone
DURATA MEDIA 150 gg

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
392
1633
PROTEINE 33
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
-
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
28.4
-
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO 0.65