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FiorDiMaso
Monte Grappa Stagionato Fiordimaso
The image present the product only.

TYPE OF MILK

Tipo di latte Cow whole milk

RIPENING

Stagionatura Slow

TASTE

delicato forte

ORIGIN

Provenienza Italy, Veneto

150 g 2,00 / piece. q.ty
+ -
1/4 di forma-2,7 kg 29,00 / piece. q.ty
+ -
Forma-10,8 kg 108,00 / piece. q.ty
+ -

DETAILS

TYPE

Semi hard paste

DESCRIPTION

La stagionatura superiore ai 4 mesi gli conferisce un sapore intenso e sapido. La consistenza della pasta è compatta, ma leggermente friabile al taglio. Presenta una colorazione uniforme tendente al giallo paglierino.

NUTRITIONAL INFORMATION

CODE A03318
INGREDIENTS Latte, sale, caglio. Conservanti: E1105 (Lisozima, proteina dell'uovo). Conservanti sulla crosta E235-E203. Coloranti in superficie: E150b.crosta non edibile
PRESERVATION 8°-10°
PACKAGING scatola
SHELF LIFE n.a.

nutritional value for 100 g of product

ENERGETIC
VALUE
474 kcal
1965 kj
PROTEIN 30,0 g
CARBOHYDRATES
of witch sugar
1,78 g
-
FATS
of witch satures
38,5 g
-
FIBRE -
SODIUM -