ITA | ENG
Cathare Della Croce Occitana Philippe Olivier
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

TIPO DI LATTE

Tipo di latte Latte di Capra

STAGIONATURA

Stagionatura Media

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Francia

175 g 11,20 / pz. q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

Pasta Molle

DESCRIZIONE

La Chatare dalla croce occitana è un formaggio tipico delle colline Francesi che costeggiano la catena montuosa dei Pirenei. Sulla superficie di questo formaggio, dalla forma appiattita a disco, viene cosparso un leggero strato di cenere sul quale viene disegnata l'antica croce occitana. La consistenza della pasta è liscia e fine, mentre il sapore percepito all'assaggio offre note caprine ben pronunciate.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A02840
INGREDIENTI
CONSERVAZIONE 0°-4°
CONFEZIONE carta
DURATA MEDIA 45 gg

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
-
-
PROTEINE -
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
-
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
-
-
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO -