ITA | ENG ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER Iscriviti alla Newsletter
FiorDiMaso
Maasdamer Fiordimaso
L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

TIPO DI LATTE

Tipo di latte Latte Vaccino

SAPORE

delicato forte

PROVENIENZA

Provenienza Olanda

250 g 2,00 / pz. q.tà
+ -
Forma-11.7 kg 85,00 / pz. q.tà
+ -

DETTAGLI

TIPOLOGIA

Pasta Semidura

DESCRIZIONE

Il nord Europa ci regala intensi sapori attraverso prodotti caseari di elevata qualità. Il Maasdamer, tipico formaggio olandese, si caratterizza per l'intensa e apprezzabile occhiatura, prodotta attraverso l'operato di batteri che durante la stagionatura producono anidride carbonica. Tale gas, è il principale responsabile della grande occhiatura vivace del Maasdamer. Esternamente la crosta è liscia e secca e racchiude intensi sapori freschi, autentici e caratteristici.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

CODICE A00228
INGREDIENTI Latte vaccino, sale, fermenti lattici, caglio. Conservanti:E251( nitrato di Sodio)-E235( Natamicina).Colorante: E160b ( ANNATTO, Bidissina, Norbissina).
CONSERVAZIONE 250 g: 2°-4°
Forma:8°-10°
CONFEZIONE 250 g: atmosfera modificata
Forma: scatola
DURATA MEDIA 250 g: 60 gg
Forma: n.a.

valori medi per 100g di prodotto

VALORE
ENERGETICO
346
1452
PROTEINE 26.2
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
-
-
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
26.9
18.3
FIBRE ALIMENTARI -
SODIO 0.5